國內(nèi)食品市場尤其奶粉市場狀況頻發(fā),實在讓很多媽媽無所適從。有機奶粉進入市場以來,以安全、健康、營養(yǎng)讓媽媽們多了一份安心,但是打著有機奶粉旗號的并不一定都是真正的有機奶粉,廣大消費者務(wù)必要認清以下幾點:
一、有機是一系列的生產(chǎn)規(guī)范,需要監(jiān)管和遵守
一款有機奶粉是不是真正的有機奶粉,關(guān)鍵在于是否嚴格遵守幾近苛刻的生產(chǎn)規(guī)范,并經(jīng)過官方權(quán)威機構(gòu)的認證。在有機奶粉的生產(chǎn)過程中,不允許使用農(nóng)藥殺蟲劑、人工合成激素、合成化肥、轉(zhuǎn)基因物質(zhì)、合成助溶劑,不允許添加合成香精、蔗糖以及麩質(zhì)谷蛋白等威脅寶寶健康的物質(zhì)。
二、有BIO的不一定就是有機
有機產(chǎn)品需要正規(guī)的有機認證標識,而不是單一的BIO字樣。BIO是生物、生命的意思,后來演化為有機的含義,有些奶粉的外包裝上標有BIO字樣,號稱有機奶粉,其實標有BIO字樣的不一定是有機產(chǎn)品。
BIO任何企業(yè)都可以使用,但是有機標識必須是經(jīng)過有機認證的企業(yè)才能使用。比如以下分別是德國、奧地利、瑞士的BIO認證標識:
三、Organic很多是企業(yè)內(nèi)部標準
Organic,有機,奶粉要有機,當(dāng)然需要一定的國家標準,要嚴格按照有機食品指南標準進行生產(chǎn),主要原料是有機鮮牛奶和其它來自有機農(nóng)業(yè)的成分。并且保證至少95%以上的成分來自有機。
為了防止監(jiān)守自盜,企業(yè)內(nèi)部的Organic認證也不能說明產(chǎn)品就是有機產(chǎn)品,這在法律上也是不允許的。
四、國內(nèi)的有機統(tǒng)一標準
中國國家認證認可監(jiān)督管理委員會(認監(jiān)委)稱,隨著國家有機產(chǎn)品認證標志備案管理系統(tǒng)的開通使用,今后市場上銷售的有機產(chǎn)品將加施帶有唯一編號(有機碼)、認證機構(gòu)名稱或其標識的有機產(chǎn)品認證標志,2012年7月1日前舊認證標志使用完畢。
也就是說在中國國內(nèi)銷售的有機產(chǎn)品,必須是能夠在國家相關(guān)機構(gòu)備案查詢的,才是受監(jiān)管并被認可的有機產(chǎn)品。
五、國外的有機標識大全
小編提醒各位選購有機奶粉的媽媽們,一定要注意以上提到的幾點,不要讓虛假宣傳蒙蔽了雙眼。國內(nèi)現(xiàn)在比較熱銷的有機奶粉有德國特福芬和雅培菁智等,都是可信賴的有機奶粉。